材料：小西米、紫薯、水、粽叶、白糖、食用油
制作过程：1、粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净2、紫薯去皮切成小块放料理机，加少量水打成紫薯泥3、在紫薯泥中加入小西米4、搅拌均匀5、取两片粽叶剪去根部，一前一后重叠在一起6、卷成漏斗状7、装入少量西米8、放入一粒紫薯块9、再盖上一层西米，用勺子压实10、用手指按压粽叶边，将上面的粽叶折下来盖住米料，将两边折角，用手指按紧两边的粽叶，长出的粽叶反折到边上11、用棉线绑扎好粽子12、包好的粽子放锅里中大火蒸25分钟左右即可
