1全国连锁、多个校区、规模大、实力强、口碑好！
2小班教学，实操上课！
3开店培训一体化，全程指导！
4专为开店创业、兴趣爱好者设计！
5聘请业内专业人士，传授市场流行菜品！
火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，而且火锅种类的经营方式也不断创新。经过多年的发展，中国火锅业的产业链条已具雏形。四川、重庆、内蒙古、山东、河北、河南等地农牧业面向全国火锅餐饮市场。
培训内容：
培训内容：原汤火锅、麻辣火锅、鸳鸯火锅、自助火锅模式、骨汤火锅、海鲜火锅、咖喱火锅、酸汤鱼火锅、各种荤素菜火锅等。
培训课程：
1. 讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工；
2. 重庆火锅底料的配制及熬制方法；
3. 重庆火锅禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法；
4. 重庆火锅经营模式和方法；
5. 设备器具采购途径和要求；
6. 各种调料的认识及采购信息。
支持与优惠：
1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案；安心>>一次性收费绝无二次收费
省心>>毫无保留提供优质进货渠道和供应商
放心>>全程小班教学
走心>>提供开店选址布局，装修等指导
用心>>传授各类店铺的筹划和运营技术
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