1全国连锁、多个校区、规模大、实力强、口碑好！
2小班教学，实操上课！
3开店培训一体化，全程指导！
4专为开店创业、兴趣爱好者设计！
5聘请业内专业人士，传授市场流行菜品！
西安腊汁肉历史悠久，远近闻名。其色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，入口即化。素有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油”的赞语，用白吉馍夹腊汁肉，更是别有风味。俗称腊汁肉夹馍。合腊汁肉、白吉馍合为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷。 里脊肉夹馍，馍里面夹的是鲜嫩可口的里脊肉，配上煎蛋和生菜，再挤点风味酱，吃后让人回味无穷。制作时，选取上等里脊肉，按照我校提供的独特秘方腌制，然后在铁板台上煎熟，饼也在铁板上烙好，整个制作设备，就是一个铁板台，投入少，回报快。
培训内容：
培训内容：初步加工：腊汁肉制作、白吉馍制作、西安肉夹馍制作等肉夹馍制作：菜夹馍、里脊肉夹馍、五香肉夹馍、麻辣肉夹馍、咖喱鸡肉夹馍、奥尔良肉夹馍
培训课程：
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2.馍和面、发面的配比技术手法。
3.卤肉的制作香料配比。
4.馍的制作手法、成熟方法。
5.肉夹馍辅料的准备。
6.肉夹馍制作全流程技巧。
支持与优惠：
1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案；安心>>一次性收费绝无二次收费
省心>>毫无保留提供优质进货渠道和供应商
放心>>全程小班教学
走心>>提供开店选址布局，装修等指导
用心>>传授各类店铺的筹划和运营技术
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