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川菜馆创业班 技术介绍

川菜作为中国汉族八大菜系之一,在中国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称。

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川菜馆创业班学习内容

川菜馆创业班

 

精品川菜品种

辣子鸡、水煮鱼、四川椒麻鸡、麻婆豆腐、毛血旺、地皮菜炒鸡蛋、酸菜鱼 、回锅肉、干锅千页豆腐、鱼香肉丝、京酱肉丝、水煮肉片、小炒肉、干锅鸡、火爆腰花

精品凉菜

鸡丝荞麦面、伤心凉粉、凉拌腐竹、夫妻肺片、柠檬手撕鸡、凉拌豆角、凉拌海蜇、红油黄瓜拌耳丝、凉拌金针菇、凉拌面筋

精品汤类

西湖牛肉羹、酸辣肚丝汤、紫菜蛋花汤、牛肉粉丝煲、香菇炖鸡汤

精品主食

四川担担面、手工水饺、蛋炒饭、龙抄手

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川菜馆创业班培训内容

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川菜馆创业班创业帮扶

品种齐全 随到随学

紧跟市场不断推出流行单品,课程设置灵活,学习时间可自由把握。

实际动手操作
轻松学会

小班教学,教师全程指导,小班教学,保证学员快速听懂学会。

开店创业指导
5项增值服务

教师潜心研发,秘制配方,口味独特,拒绝食品添加剂,同行难以模仿。

大品牌 有推荐

集团办学,办学时间长,品牌有名度大,口碑良好,社会认可度高,技能学习、开店创业有推荐。

专业老师指导
无基础创业

小班教学,教师全程指导,小班教学,保证学员快速听懂学会。

秘制配方 口味正宗

教师潜心研发,秘制配方,口味独特,拒绝食品添加剂,同行难以模仿。

川菜馆创业班培训时间

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来校路线

1、地铁1号线到秦岭路下车,B出口出,往前走500米右手边有112公交,车费1.5元,坐到后一站张河村站,下车后在三岔口左转即到学校

2、汽车南站坐113公交坐到张河村站,三岔口左转即到学校。

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